Zij vragen, Ik kook #1 IKEA x Chef met lef
Wat kook IK op een eerste date? Wat is mijn weapon of choice in de keuken? IKEA kwam thuis langs bij mij en vroegen mij het schort van het lijf.
Dit zijn mijn onmisbare tools om een keukengod te worden in je eigen keuken
EN NATUURLIJK HET
RECEPT VOOR De SRIRACHA PANNENKOEKEN MET CHEDDAR, BACON & GEKARAMELISEERDE BANAAN (2 PERS.)
Pannenkoekenbeslag
50 gram havermeel
20 gram bloem
2 theelepels bakpoeder (half zakje)
1 eetlepel sriracha
1 (50g) eetlepel magere kwark (for the fluffiness)
Snufje zout
1 ei
½ thee lepel vanille suiker
50-100ml water
Toppings & saus
1 banaan
4-6 plakjes bacon
2 plakjes cheddar
2 eetlepels maple syrup (esdoornsiroop)
Gekarameliseerde banaan
Bak eerst de bacon tot deze lekker knapperig is. Snijd de banaan in plakjes van ongeveer 1cm. Gebruik daarna de pan en het vet van de bacon om de banaan in te bakken. Als de banaan goudbruin is aan beide kanten giet je de maple syrup eroverheen, hussel de banaan nog even om en klaar!
Mede mogelijke gemaakt door:
Towel Media
Hello Sparkle
IKEA NEDERLAND
