Spiri Wiri Salade
*Swipe down for the recipe in ENGLISH
Ingrediënten
Dit recept is goed voor 2 personen1 Venkel
½ Courgette
1 Grote Wortel
½ Komkommer
1 Groene appel
Sla melange
Handje vol Rozijnen
olijfolie
Citroen sap
Zout
Peper
3 -4 sneetjes Oerbrood (spelt)
Humus
Bereidingswijze
Rooster de broodjes
Als je een spiralizer hebt, haal de groentes er dan door heen. Snij wat je kan snijden, en voeg alles samen in een kom.
Maak op smaak met olijfolie, wat citroensap, zout en peper
Enjoy!
*ENGLISH
Ingredients:
This recipe is good for 2 people
1 Fennel
1/2 Zucchini
1 Large Carrot
1/2 Cucumber
1 Green apple
blend
Handful full of lettuce
raisins
Olive oil
Lemon juice
Salt
Pepper
bread (spelt)
Humus
Preparation
Toast the bread
If you have a spiralizer, pass the vegetables through.
Cut what you can, and put everything together in a bowl.
Season with olive oil, some lemon juice, salt, and pepper
Enjoy!
ENJOY!
