Crispy Koreaanse Popcorn Kip! 🔥🍗🇰🇷
Crispy Koreaanse Popcorn Kip! 🔥🍗🇰🇷
Crispy Koreaanse Popcorn Kip! 🔥🍗🇰🇷
Minder dan 500 calorieën!
Dit recept serveert 2: 🍽️🍽️
Calorieën & Macro’s
495Kcal
40g P | 69g K | 5,7g V
Popcorn Kip:
- 270g kipfilet (ik haal de mijne bij @Grutto beruik de code: Chefmetlef10)
- el zwarte peper
- 10 ml sojasaus
- 1/2 ei
- 30g maïsmeel/maïzena
Snij de kipfilet eerst in blokjes, veg dan
1 el zwarte peper, 15ml ml sojasaus en een 1/2 ei toe marineer dit goed in.
Pak een Tupperware bakje, doe daar zo’n 30g maïsmeel/maïzena, de kip dicht doen en schudden, zorg dat alle stukjes bedenkt zijn
Airfryen op 200°C gedurende 10-12 minuten *Oven Bakken op 220°C gedurende 15-18 minuten
Koreaanse Glazuur
- 30ml sojasaus
- 40ml water
- 1 el light ketchup
- 1 el gochujang pasta
- 1 el rijstazijn
- 1 el honing
- 15 g bruine suiker
Doe dit in een pan en laat even indikken
Voeg de kip toe en zorg dat deze helemaal verdrinkt in de saus, maak een boordje op en geniet van deze heerlijke en makkelijke maaltijd.
Zoete Kleverige Rijst
- 80g ongekookte kleefrijst
- 1,5 el rijstazijn
- el zoetstof
- Zout naar smaak
Kook volgens de instructies en laat dan 10 minuten afkoelen voordat je 3 el rijstazijn, een el zoetstof en zout naar smaak toevoegt, opnieuw mengen
Garnituur:
- Gehakte lente-uitjes (groene delen)
- Sesamzaadjes
#chefmetlef
#food
#nigelcoaching
#eten #recepten #gerecht
#gezondheid
