Pizza, Heerlijk, Lekker, Healthy, bowl, nu company Chef met lef Pizza, Heerlijk, Lekker, Healthy, bowl, nu company Chef met lef

Chorizo, Chipolatas Worstenbroodjes

Heura is here !!!

 

Chorizo, Chipolatas worstenbroodjes

 
 

Heurafoods

De producten van Heura ademen de Mediterraanse traditie. Zij gebruiken ingrediënten van topkwaliteit zoals olijfolie, en zijn een "clean label", hebben hoge voedingswaarden en een ongelooflijke smaak en textuur, zo perfect dat zelfs de meest sceptische carnivoren overtuigd raken.

Heura is 100% plantaardig vlees op basis van peulvruchten

 
 

Het Recept van deze heerlijke broodjes

 

Ingrediënten

VOOR 3/4 PERSONEN

8 Chipolatas (Chorizo) van Heura
4 Pistoletjes
2 EL zuurkool
Geraspte wortel
Peterselie
Gebakken uitjes
Geraspte vegan Cheddar
Jalapënos

 

1 EL Vegan Truffle mayonnaise
2 EL Vegan Mayo
1 eetlepel kerriepoeder
snufje zout

 
 
 

Bereidingswijze


Zorg dat je de oven eerst aanzet. Deze mag op 180 graden.
Snijd het midden uit het pistoletje om een “hot dog” effect te creëren.
Doe ze dan 4-6 minuten in de oven

KERRIE TRUFFLE MAYONNAISE

mix de el vegan Truffle mayonnaise
met 2 el vegan mayonaise, 1 el kerrie poeder,
mespuntje chili poeder en een snufje zout

Mix alles goed door elkaar heen, even proeven tussendoor en vul aan waar nodig!

De rest

Bak in de tussentijd de 8 Chipolatas “Chorizo” worstjes van Heura gaar, snijd ook de groentes, kruiden etc.

Als alles klaar is kan je het broodje naar wens opmaken.

Dit is wat ik doeerst de zuurkool, dan de Chorizo, wortel, peterselie, jalepeno de kaas en de gebakken ui. 


Doe het broodje nog even 2-3 min de oven in, haal deze vervolgens door de truffel kerrie mayo heen halen en geniet

 

Heura is te verkrijgen bij de Jumbo!

 
 

Enjoy!

 
 
 
 
Meer lezen
Pizza, Heerlijk, Lekker, Healthy, bowl, nu company Chef met lef Pizza, Heerlijk, Lekker, Healthy, bowl, nu company Chef met lef

Pannenkoeken met Olivious

Olivious

Pannenkoeken met Olivious

 

Olivious

Ik wil jullie kennis laten maken met Olivious, @drink_olivious is een shot gemaakt van olijf olie uit Sardinië, wist jij dat Sardinië één van de vijf Blue Zones is, waar de mensen langer en gezonder leven dan waar dan ook op de wereld. Zij worden gemiddeld 90 jaar of ouder! Er leven dan ook behoorlijk wat zogenoemde centenarians (mensen die honderd jaar of ouder worden)

 
 

Ingrediënten

1 kop bloem (150 g)
2 eetlepels biologische suiker
1 theelepel bakpoeder
1 schepje veganistisch eiwitpoeder (vanille)
1/2 theelepel zout
2 shots OLIVIOUS
100-50ml van je favo plantbased melk
theelepel kaneel
Esdoorn of agave siroop serveren
1 banaan
kokos flakes
Pindakaas
Rood fruit
Banaan

 
 

Bereidingswijze

1.              Voeg in een middelgrote kom de bloem, suiker,  bakpoeder, 2 shots OLIVIOUS kaneel en zout toe en roer om te combineren.

2.              Voeg in een middelgrote kom of vloeibare maatbeker de melk toe

3.              Giet het vloeibare mengsel in het droge mengsel in een blender of gebruik een mixer

4.              Laat het beslag 15 minuten rusten.

5.              Giet ongeveer 1/2 kop (65 gram) beslag op een anti-aanbakpan of bakplaat op middelhoog vuur.

6.              Snijd 1/2 banaan en voeg een paar plakjes op de pannenkoek toe voordat je hem omdraait

7.              Wanneer de bovenkant begint te borrelen, draai je de pannenkoek om en kook je tot ze goudbruin zijn.

8.              Serveer warm met Koko yoghurt, pindakaas, banaan, rood fruit, geraspte kokos, ahorn of agavesiroop.

9.              Genieten!

 

Drink @drink_olivious voor of na je workout, als lekker tussendoortje of op elk ander moment van de dag. Het maakt niet uit welk moment van de dag, als het maar een moment is voor jezelf.

De Nederlandse oprichter en ondernemer James Peterzon woont op Sardinië en raakte gefascineerd door de kwaliteit van de olijfolie op het eiland en de mogelijkheden om daarmee een gezondheidsdrankje te maken dat uniek is in de wereld.

Via de deze link kan jij jouw shotjes Olivious direct bestellen via @gorillasapp.nl!

 
 
 
Meer lezen
Pizza, Heerlijk, Lekker, Healthy, bowl, nu company Chef met lef Pizza, Heerlijk, Lekker, Healthy, bowl, nu company Chef met lef

Wake me up before you Koko

Wake me up before you…

Banana Koko Pannenkoeken (Vegan)

20211011-4I2A5164.jpg

Meet Koko

it is amazing, don’t be mistaken by the name, it is yogurt made from coconuts: it does not taste like coconuts and it’s not coco yogurt, but it is dairy-like.

So you can eat it like you would eat your regular yogurt, only this Is free from
DAIRY, LACTOSE, SOYA, GLUTEN, NUTS, GMOs, ARTIFICIAL FLAVOURS, COLOURS, AND PRESERVATIVES.

So do yourself and the planet a favor!

 
Don’t be mistaken by the name, it is yogurt made from coconuts:it does not taste like coconuts and it’s not coco yogurt, but it is dairy-like.  
20211011-4I2A5189.jpg
 

Ingrediënten

1 kop bloem (150 g)
2 eetlepels biologische suiker
1 theelepel bakpoeder
1 schepje veganistisch eiwitpoeder (vanille)
1/2 theelepel zout
2 eetlepel Koko Yoghurt
150 ml Koko Melk 1
theelepel kaneel
Esdoorn of agave siroop serveren
1 banaan
kokos flakes
Pindakaas
Rood fruit

 
20211011-4I2A5189.jpg
 

Bereidingswijze

1.              Voeg in een middelgrote kom de bloem, suiker,  bakpoeder,de KOKO yoghurt, kaneel en zout toe en roer om te combineren.

2.              Voeg in een middelgrote kom of vloeibare maatbeker de Koko-melk toe

3.              Giet het vloeibare mengsel in het droge mengsel in een blender of gebruik een mixer

4.              Laat het beslag 15 minuten rusten.

5.              Giet ongeveer 1/2 kop (65 gram) beslag op een anti-aanbakpan of bakplaat op middelhoog vuur.

6.              Snijd 1/2 banaan en voeg een paar plakjes op de pannenkoek toe voordat je hem omdraait

7.              Wanneer de bovenkant begint te borrelen, draai je de pannenkoek om en kook je tot ze goudbruin zijn.

8.              Serveer warm met Koko yoghurt, pindakaas, banaan, rood fruit, geraspte kokos, ahorn    of agavesiroop.

9.              Genieten!

20211011-4I2A5185.jpg
 

Recipe in English

Ingredients


for 3/4 servings

1 cup (coconut) flour(150 g)
2 tablespoons organic sugar
1 tablespoon baking powder
1 scoop of vegan protein powder (vanilla)
½ teaspoon salt
2 Tbs of Koko Yogurt
150ml of Koko Milk
1 teaspoon cinnamon
Maple or agave syrup to serve
1 banana
Shredded coco flakes
Peanut Butter
Red Fruit

 
20211011-4I2A5192.jpg
 

1.     In a medium bowl, add the flour, baking powder, the KOKO yogurt, cinnamon, and salt, and stir to combine.

2.     In a medium bowl or liquid measuring cup, add  the Koko milk

3.     Pour the liquid mixture into the dry mixture in a blender or use a mixer

4.     Let batter rest for 15 minutes.

5.     Pour about ½ cup (65 grams) of batter onto a nonstick pan or griddle over medium heat.

6.     Slice ½ a banana and add a few slices op de pancake before you flip it

7.     When the top begins to bubble, flip the pancake and cook until golden.

8.     Serve warm with Koko yoghurt, peanut butter, banana, red fruit, shredded coco, maple or agave syrup.

Enjoy!

 
Meer lezen
Pizza, Heerlijk, Lekker, Healthy, bowl, nu company Chef met lef Pizza, Heerlijk, Lekker, Healthy, bowl, nu company Chef met lef

BOWL A STRIKE - The Nu Company

bowling

Ontmoet de repen van @the.nu.company, gezonde, voedzame plantaardig en voor elk verkochte product planten ze een boom 🌳

Deze repen kan je nu vinden bij de Albert Heijn!

En wat je nog meer kan met de @the.nu.company repen ipv gewoon zo lekker op te eten is dit!

Maak jouw favo fruit bowl en snij of kruimel een van jouw favo repen erover voor die extra twist!

Nu + Company 9.jpg

Ingrediënten

100grm bevroren blauwe bessen

1 bevroren banaan
100gr vegan kwark
75ml kokosmelk
1EL Pindakaas
Blauwebessen

Mix dit in je blender

Garneer met 1 @the.nu.company bar, 1EL Pindakaas, granola, banaan en blauw bessen

And enjoy!

Nu + Company 6.jpg
 
Meer lezen