Begin met de oven op 160 graden te zetten. Laat iemand anders de pitten uit de dadels halen. Zet een pan op laag vuur met de kokosolie erin, als deze gesmolten is voeg je de dadels toe. Hou dit heel goed in de gaten en laat de dadels niet aanbranden. Voeg als de dadels mooi smeuïg zijn de honing toe, zet nu het vuur uit. Snijd de banaan in stukjes/plakje, crush/breek de Oreo koekjes, Nu doe je dit met alle andere ingrediënten in een kom en voeg je de dadels toe en mix je dit goed door elkaar heen. Je kan ook de helft van die koekjes heel laten, het beslag door de keuken machine heen halen en als je het beslag in de cakevorm hebt gegoten hele koekjes erin drukken.
Dan krijg je het zelfde effect als op de foto's!
Dan mag de cake 24minuten de oven in, het ligt aan de diepte, breedte & lengte van cakevorm hoe lang deze nodig heeft. Dus check na 20 minuten om de 1/2 minuut met een saté stokje of de cake gaar is. KOMT DEZE ER MET EEN KLEIN BEETJE BESLAG AAN UIT, IS DE CAKE BIJNA GOED. KAN JE DE OVEN UIT ZETTEN, OPEN LATEN STAAN EN DE CAKE ER NOG 8 MINUUTJES IN LATEN STAAN!