Boek met LEF
Nog even geduld...
Mijn boek is jullie boek...
Photo by @jaimiepeeters
Zoals ik net al aangaf,
I work hard, don’t get me wrong maar je hart & passie volgen beloond in mijn beleving meer dan hard werken.
En dat beloond zich het verwerkelijken van dromen want dit jaar komt er nog een droom uit, mijn eigen BOEK!
Ik kreeg zojuist de brochure van mijn mooie uitgever
Luitingh-Sijthoff
binnen,
ik laat jullie wel even meekijken & lezen....
Ik kreeg zelf even een kippenvel momentje, ben onwijs trots, blij & dankbaar dat ik dit allemaal kan realiseren!
Vooral jullie wil ik allemaal bedanken, ik heb nooit gevraagd of jullie mij willen volgen maar de energie, berichtjes, mails & reacties die ik krijg van vele raken mij elke keer weer.
Ik doe alles met passie en liefde, dit stop ik ook weer allemaal in mijn boek. Dus Ik hoor super graag wat jullie ervan vinden, als jullie vragen hebben of andere dingen, let me know!
Photo by @jaimiepeeters
Bij deze kondig ik ook gelijk aan dat mijn broeder, vriend & te slimme diëtist Jonathan Klaassen mij ondersteunt in dit boek. Ik wil jullie ook een bepaalde kennis meegeven zodat jij nog meer kan genieten van mijn maaltijden.
DUS...
Wie is Jonathan Klaassen?
Jonathan is afgestudeerd diëtist aan de Hogeschool van Amsterdam. Naast zijn werk als diëtist ziet hij schrijven als één van de betere manieren om de werkelijkheid om hem heen gestalte te geven. Dit schrijven combineert hij met zijn passie voor voeding waaruit artikelen ontstaan. In deze artikelen probeert hij iets te zeggen. Echter nooit op een belerende toon, want een mening vormen moet je lekker zelf doen. Wel doet hij oprecht onderzoek naar zaken rondom voeding waarbij hij niet schroomt de wetenschap in te duiken. Sterker nog, wetenschappelijke literatuur is zijn enige houvast. Dat is de basis van zijn artikelen waaruit hij vervolgens begint met schrijven. Een stijl die je overigens slechts alleen aan Jonathan kan toewijzen. Serieuze zaken met humor presenteren. Voedingseducatie geschreven op een eigenzinnige manier, maar met oog voor kwaliteit en verdieping. Dat is Jonathan Klaassen, meer lezen, zien, kennis op toen terwijl je lacht? Ga dan heel snel naar zijn website
http://jonathanklaassen.nl/
Photo's by @jaimiepeeters
Behind the scene shoot door @justsukru
!! EIND AUGUSTUS KOMT MIJN BOEK UIT !!
!! EIND AUGUSTUS KOMT MIJN BOEK UIT !!
Nieuwe familie: Luitingh-Sijthoff
Proost
Ik mag met onwijs veel trots vertellen dat Luitingh-Sijthoff mijn boek gaat uitgeven!
Voor velen is dit misschien een verrassende keuze. Maar dat mensen mijn keuze's verassend vinden ben ik onderhand wel gewend. Ik bekijk dingen altijd vanuit andere oogpunten en perspectieven dan de meeste mensen. Mijn gevoel en intuïtie spelen daarbij de allergrootste rol. Het geloof wat zij in mij hebben en ik in hen, is hetgeen wat dit boek tot een succes gaat maken. Als je her en der wat gaten in de lucht ziet kan het best zijn dat die van mij zijn. Want na deze week zal ik nog wel meer gaten in de lucht springen!
"Proost"
PERSBERICHT
Amsterdam, 21 december 2016
‘Nigel alias Chef met lef is toch de leukste mannelijke food blogger?! En zijn gerechten zien er nog beter uit.’
- Elise van Chickslovefood
In augustus 2017 verschijnt bij uitgeverij Luitingh-Sijthoff Chef met lef, het eerste kookboek van de Nederlandse kok Nigel van der Horst. De 26-jarige Van der Horst plaatst sinds enige jaren met veel succes zijn mouth-watering gerechten op Instagram en bereikt daarmee inmiddels zo’n 35.000 fans. De gerechten passen bij een energieke lifestyle, want Nigel houdt van lekker eten maar blijft ook graag fit en gezond. Geïnspireerd door verschillende fitnessvloggers ontwikkelde hij zich tot een kok die uitgebalanceerd kookt, met gevarieerde smaken uit diverse culturen en veel kennis over voeding. Zijn gerechten zijn origineel, een lust voor het oog en laten zien dat het gemakkelijk is een balans te vinden tussen goed en lekker eten en een verantwoorde levensstijl. Alle recepten worden getoetst door een diëtist.
Nigel zette zijn ervaring en kennis in als creative culinary creator bij Doormeal, een bezorgservice voor verse maaltijden. Daarnaast was hij actief als online coach voor het bedrijf Personal Body Plan.
Nigel van der Horst: ‘Ik ben onwijs trots dat Luitingh-Sijthoff mijn boek gaat uitgeven. Het vertrouwen dat zij in mij hebben en ik in hen, is datgene wat dit boek tot een groot succes gaat maken. Dit is voor mij een droom die uitkomt.’
Uitgever Marike den Brok acquireerde Chef met lef via bemiddeling van The Fame Game Books. Op 1 oktober startte zij bij Luitingh-Sijthoff een fonds voor geïllustreerde non-fictie. Chef met lef is een van de lead titles voor de zomeraanbieding 2017.
Zie voor meer informatie over Nigel van der Horst ook www.nigelvdhorst.com of volg hem op Instagram..
Noot voor de redactie, niet ter publicatie:
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Kristel Vrielink, marketing manager uitgeverij Luitingh-Sijthoff.
Tel. 020-5307357, of e-mail kvrielink@lsamsterdam.nl.
www.lsamsterdam.nl | www.facebook.com/lsamsterdam www.twitter.com/lsamsterdam
Dit is voor mij een droom die uitkomt, Ik ben daarom iedereen onwijs dankbaar die hier onderdeel van is.
Bedankt allemaal!
<3
