Pittige kipsalade met mais & rozijnen



 

INGREDIËNTEN ZIJN VOOR 1 PERSOON

(Bereidingstijd 20 minuten)

Wat heb je allemaal nodig:

125gram kipfilet
1 eetlepel zonnebloemolie
1 theelepel sriracha
½ theelepel paprika poeder
snufje zout

 


Voor de salade:

200 gram Chinese kool
150gram wortel
1 stengel bleekselderij
20gram rozijnen
¼ komkommer
50gram cherrytomaten
30gram mais
1 eetlepel Hellmans Mayonaise

 
 

VOEDINGSWAARDEN VOOR DE GEHELE MAALTIJD:

Kcal                         517 kcal
Koolhydraten          61 gram
Eiwitten                    26 gram
Vezels                      14 gram
Vetten                      48 gram


 
 

BEREIDINGSWIJZE:

1.    Marineer de kip met paprika poeder, siraracha & zout
2.    Bak de kip in een scheutje zonnebloem olie op middelhoog. 6-8 minuten
3.    Snijd alle groentes
4.    Mix de mayo met de sriracha
5.    Maak hier de sla mee aan
6.    Voeg de kip toe
7.    Klaar!


 

Enjoy!

Met de smakelijke groeten van de Chef,

met lef ;)

 

Mijn boek is vanaf 7 September UIT! Maar je kan hem HIER alvast bestellen! 

 

VOLG JE MIJ OOK AL OP

INSTAGRAMSNAPCHAT,

FACEBOOK & YOUTUBE?

 

Comment