Pittige kipsalade met mais & rozijnen
Pittige kipsalade met mais & rozijnen
INGREDIËNTEN ZIJN VOOR 1 PERSOON
(Bereidingstijd 20 minuten)
Wat heb je allemaal nodig:
125gram kipfilet
1 eetlepel zonnebloemolie
1 theelepel sriracha
½ theelepel paprika poeder
snufje zout
Voor de salade:
200 gram Chinese kool
150gram wortel
1 stengel bleekselderij
20gram rozijnen
¼ komkommer
50gram cherrytomaten
30gram mais
1 eetlepel Hellmans Mayonaise
VOEDINGSWAARDEN VOOR DE GEHELE MAALTIJD:
Kcal 517 kcal
Koolhydraten 61 gram
Eiwitten 26 gram
Vezels 14 gram
Vetten 48 gram
BEREIDINGSWIJZE:
1. Marineer de kip met paprika poeder, siraracha & zout
2. Bak de kip in een scheutje zonnebloem olie op middelhoog. 6-8 minuten
3. Snijd alle groentes
4. Mix de mayo met de sriracha
5. Maak hier de sla mee aan
6. Voeg de kip toe
7. Klaar!
Enjoy!
Met de smakelijke groeten van de Chef,
met lef ;)
Mijn boek is vanaf 7 September UIT! Maar je kan hem HIER alvast bestellen!
Featured
Broodje Tempeh Shoarma