B&F, Bodyenfitsop Chef met lef B&F, Bodyenfitsop Chef met lef

THE GREEN BUT MEAN SHAKE

Green but..

THE GREEN BUT MEAN SHAKE

 

Spinach makes your bones stronger, is heart-healthy and helps you build muscle mass. It’s also good for your vision. Avocado is filled with the healthy type of fat, and the dates and bananas provide new energy. The pomegranate contains lots of antioxidants. 

 
 

Recipe makes 2 shakes


INGREDIENTS

2 handfuls of spinach
1 ripe avocado
1 tsp of cinnamon
1 banana
2 medjoul dates
300 ml water
1 scoop of protein powder from Body & Fitshop
some pomegranate seeds to top the shake off


logo
 
 

PREPARATION

1. Put the spinach in the blender with the water. Doing this first prevents clumps in your shake.

2. Remove the pits from the dates and slice the banana.

3. Add these and the rest of the ingredients, then blend thoroughly.


 
 

NUTRITIONAL VALUE

298 kcal
37 g carbohydrates
14 g protein
9 g fibres


 

Enjoy

Meer lezen
Brood, Broodje kip Chef met lef Brood, Broodje kip Chef met lef

Gerookte kip, cottage cheese & avocado op landbrood

Lekker makkelijk & snel

Gerookte kip, cottage cheese & avocado op landbrood


 
Gerookte kip, cottage cheese & avocado op landbrood21.jpg
 

Heb jij MIJN BOEK al?

 

Gerookte kip, cottage cheese & avocado op landbrood23.jpg

 

Ingrediënten

4 sneetjes Oer of Landbrood
50gram Hüttenkäse
Handvol blad spinazie
200-250 gram gerookte kipfilet
1 Avocado
Bieslook fijngesneden
Zout/ Op foto zie je Hawaïen Salt van Brun & Renard
Olijfolie
Peper
*Eventueel Sriracha


 
 

BERIJDINGSWIJZE

Snijd het brood , de kip en de avocado en de bieslook
Smeer de Hüttenkäse op het broodje, beetje zout en peper er op (evnt. een beetje olijfolie)
Paar blaadjes bladspinazie, de kip avocado n bieslook. 
Hou je van pittig, dan kan je er nog wat sriracha overheen doen! 

&

Thats it!


 
 

Voedingswaarde voor 1 persoon

Kcal                                      470 kcal
Koolhydraten                       44 gram
Eiwitten                               36 gram
Vezels                                   2 gram
Vetten                                    17 gram 


 
Gerookte kip, cottage cheese & avocado op landbrood20.jpg
 


ENJOY! ;)

 

KOOP HIER MIJN BOEK

Dit kookboek draait om balans & lekker eten.

Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht blijven. Ik schrijf geen dieet voor, maar geef inzicht in je voedingspatroon. De samenstelling, voedingswaarden en calorieën van de gerechten worden vermeld en daarmee kan iedereen zelf aan de slag om zo balans te vinden.

Meer lezen
Pannenkoeken, Pannenkoek Chef met lef Pannenkoeken, Pannenkoek Chef met lef

Gember-citroen Pannenkoeken met fruit

Gember-citroen Pannenkoeken met fruit

 
 

INGREDIËNTEN

50gram fijn gemalen havermout
1Scoop Eiwitpoeder (smaak voorkeur, vanille of naturel)
2 theelepels bakpoeder (Half zakje)
Snufje zout
½ thee lepel vanillesuiker
  Citroen zest van 1 citroen (geraspte schil van de citroen)
Verse geraspte gember (blokje van 1 cm)
50-100ml water

Fruit naar keuze

Eventueel. 

Geraspte kokos
Geraspte mandarijn
Honing

*Je kan het eiwitpoeder ook vervangen door 20gram bloem.

 
4I2A2239.jpg
 

Voedingswaarde voor de gehele maaltijd:

Kcal                             566 kcal
Koolhydraten               63 gram
Eiwitten                        43 gram
Vezels                          3 gram
Vetten                         17 gram

 
 

Bereidingswijze

 1.     Mix de Ultra Fine Oats, whey protein poeder, bakpoeder, vanillesuiker, snufje zout, het ei in een kom. Rasp nu de citroen en voeg dit ook toe, het zelfde doe je met de gember.

2.     Voeg water toe op gevoel - het beslag mag best dik zijn, maar nog wel mengbaar. * Je kan later altijd nog meer water toevoegen!
3.     Laat dit minimaal een half uur staan om te rusten. (Niet heel erg als je dit niet doet)
4.     Pan op een laag vuur, scheutje zonnebloemolie erin en even warm laten worden.
5.     Gebruik een soeplepel om het beslag in de pan te doen.
6.     Bak ze ongeveer 1 á 2 minuten per kant.
7.     Leg de pannenkoekjes op een bord en doe daar een grotere kom overheen (zo houd je ze warm).
8.     Als ze klaar zijn voeg je de toppings toe naar wens en kan je lekker gaan eten!
9.
Rasp er eventueel nog wat mandarijn zest overheen, geraspte kokos of doe er wat honing overheen.
10. Het is jouw feestje ;)

 
 

Enjoy

Meer lezen
Samenwerking, Hapjes Chef met lef Samenwerking, Hapjes Chef met lef

Van Dobben | Nieuwe Ovenproducten

Nu in de in winkels

 


Van Dobben komt nu met “Ovencroquetten” & “Ovenbitterballen”.
Supermakkelijk te bereiden in de oven of in de Airfryer.

&

 net zo lekker van smaak en krokant als de croquetten of bitterballen uit de frituur.

 
 

Lekker met vrienden als borrelhapje of een zomerse avond in de tuin of op je balkon!

 
 

Nu verkrijgbaar in de supermarkt!

 
Van Dobben April 201814.jpg
 
 
LOGO AD MES1.jpg
Meer lezen
Sponserd, Samenwerking, Bakken, Brownies, Baileys, recept, chocola Chef met lef Sponserd, Samenwerking, Bakken, Brownies, Baileys, recept, chocola Chef met lef

Pasen | Brownies with Baileys

Someone say, Brownies..

Pasen | Brownies with Baileys


 
 

 

Even iets anders bij pasen dan paseitjes....

 

 

What do you need

1,5 cream cheese cheese
40 gr caster sugar
1 egg
25ml Baileys, Baileys Choco Deluxe or Baileys Almande
1 Brownie mix pack


 


Mix the following ingredients in a large bowl:

1,5 cream cheese cheese
40 gr caster sugar
1 egg
25ml Baileys, Baileys Choco Deluxe or Baileys Almande
Add the mixture into your 1 Brownie mix. Pur into a square bakin tin.
Bake in the oven at 180 Celsius for 25-30 Minutes.

Cut the same sized portions and off course serve alongside a glass of your favorite Baileys

 

 

Hou je net zoveel van Baileys als ik?

Probeer dan deze receptjes, cocktails of maak kennis met andere smaken...


Geniet!

 
 
 
 

#GEEN18GEENALCOHOL

LOGO AD MES1.jpg
Meer lezen
Shake, Samenwerking, Simpel, Drinks, Dranken, drank Chef met lef Shake, Samenwerking, Simpel, Drinks, Dranken, drank Chef met lef

Shake it off | The Coco Shake

In love with the...

 

Shake it off | The Coco Shake

 
 

Kokoswater is perfect om de vochtbalans te herstellen en de elektrolytenvoorraad aan te vullen na het sporten. De gember geeft een lekkere kick, werkt ontstekingsremmend en de banaan geeft weer nieuwe energie. De proteïne zorgen ervoor dat de spieren weer herstellen.


 
 

Ingredienten zijn goed voor 2 per.

 

Je hebt hiervoor nodig een blender/keukenmachine.

 

kokoswater water van 1 kokosnoo - 300ml
1 TL Chia seeds
2 TL Cacao powder
1EL Pindakaas*
1TL Gerapste Ginger
1 Banaan
1TL Honey of Agave siroop
1 Schep eiwit poeder

Top off with some shredded coconut


 
 

Bereidingswijze

Doe het kokoswater in de blender, snijd de banaan in stukjes en raspt de gember. Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe en zet de blender aan. Je kan eventueel nog 2 ijsblokjes toevoegen zodat de shake lekker koud is!  

 


 
 


Voedingswaarde per Shake

275kcal
33gr Koolhydraten
17Gr Eiwitten
3gr Vezels
8gr  vet
 


 
Meer lezen

#LETSCOCKTAIL | THE WOAHITO MOJITO with CAPTAIN MORGAN WHITE RUM

Who's your Captain?

#LETSCOCKTAIL

THE WOAHITO MOJITO with CAPTAIN MORGAN WHITE RUM

 

TRY THE CAPTAIN'S TWIST ON THE MOJITO — USING WHITE RUM, SIMPLE SYRUP, MINT LEAVES, LIME WEDGES, CLUB SODA, AND A MINT SPRIG. CHECK OUT MORE CAPTAIN MORGAN DRINK RECIPES.

 
 

INGREDIENTS:

1.5 OZ CAPTAIN MORGAN WHITE RUM
0.5 OZ SIMPLE SYRUP
6 FRESH MINT LEAVES
HALF LIME CUT INTO WEDGES
1 OZ CLUB SODA
GARNISH WITH MINT SPRIG

 
 

HOW TO MAKE:

1. MUDDLE THE LIME, MINT LEAVES AND SIMPLE SYRUP IN A SHAKER.
2. ADD CAPTAIN MORGAN WHITE RUM AND FILL WITH ICE.
3. SHAKE WELL.
4. POUR INTO A GLASS AND TOP WITH CLUB SODA.
5. ADD MINT SPRIG FOR GARNISH.


 
 

AND REMEMBER KIDS - NO 18 NO ALCOHOL!


 
 
LOGO AD MES2.jpg
Meer lezen
Bakken, Pizzas, Pizza, Pizza Bloemkool Chef met lef Bakken, Pizzas, Pizza, Pizza Bloemkool Chef met lef

Pulled Beef Pizza met cheddar

Got beef?

Dit recept komt uit mijn boek:

 

Pulled Beef Pizza met cheddar

 

Het Recept

 

Enjoy

 

Je kan hier mijn boek kopen!

Volg je mij al op Instagram

Gallery Block
This is an example. To display your Instagram posts, double-click here to add an account or select an existing connected account. Learn more
Meer lezen

Choco M&M-Crispy Coffee Pancakes

ILLY COFFEE Pancakes

ILLY koffie pannenkoekjes met M&M'S

 

Meet my new baby, The
Francis Francis X1 Ground

 

Als jij mij op INSTAGRAM volgt dan zie je mijn "Francis" bijna elke morgen wel voorbij komen in mijn storys en vandaag laat ik jullie even echt kennis met haar maken...

 

Met deze espressomachine zet je een espresso naar jouw smaak. Je bepaalt namelijk zelf hoelang je het water laat doorlopen en hoeveel koffie je per kopje gebruikt. Heb je trek in een cappuccino of latte macchiato? Met het stoompijpje schuim je hier zelf melk voor op. Of gebruik de heetwaterfunctie voor het zetten van een kop thee.

 

De Francis Francis X1 Ground is verkrijgbaar bij COOLBLUE


 
 

Je kan de heerlijke verse koffie ook gebruiken om door b.v. deze

M&M "COFFEE" PANCAKES

te doen..

 

HET RECEPT!


DE INGREDIËNTEN

150GRAM HAVERMOUT
2 SCOOPS EIWITPOEDER (SMAAK VOORKEUR, VANILLE) - OF 60GR MEEL
50G MAGERE KWARK
175-225 ML WATER
2Kopjes ILLY ESPRESSO
1 ZAKJE BAK POEDER 7GR
100gr M&M CRISPY'S
2EL Cacao Poeder
Sap van 1/2 Mandarijn
Zest van 1/2 Mandarijn
½ TL ZOUT
2 EIEREN
2TL Kaneel
2TL Nootmuskaat

TOPPINGS

Nutella
 


 
4I2A6168.jpg
 

4I2A6178.jpg

Bereidingstijd:
Voorbereiding 10minuten
Rusttijd 15 minuten
Baktijd 10minuten

Dit recept is goed voor 4 personen, ben je met ze tweeën dan hoef je de ingrediënten alleen maar te halveren

Je hebt nodig, 1 kom, rasp, mes, garde & een pan, evnt. Blender, spatel & een soeplepel


 
4I2A4970.jpg
 

BEREIDINGSWIJZE:

Mix de Ultra Fine Oats, de whey protein poeder, 2 kopjes Espresso Coffee, het bakpoeder, snufje zout, cacao poeder en
voeg nog een beetje water toe op gevoel, het beslag mag best dik zijn, maar moet wel mengbaar blijven (je kan later altijd nog meer water toevoegen).
Laat dit minimaal een half uur staan om te rusten.

Nu kan je de M&M's erbij gooien en nog even er door mixen. 

"Je kan en mag de M&M's ook (voor de mooi en juiste verdeling) in de pannenkoek leggen als je deze in de pan hebt gedaan."

Zet een pan op laag vuur gezet, scheutje zonnebloemolie erin, Laat de pan eerst even heet worden.

Gebruik nu een ½ soeplepel om het beslag in de pan te doen.
En leg de vijgen en nootjes nu in de pancake!
Bak ze zo een 1 á 2 minuten per kant.
Leg de pannenkoekjes op een bord en doe daar een grotere kom overheen om deze warm te houden.
Rasp nu nog wat zest van de mandarijn over de pancakes en strooi er wat kokos rasp overheen.

Voeg het fruit en de nutella of pindakaas, honing of een andere gewenste topping toe om he voor je zelf af te maken n ga lekker eten.

Wat Nutella erbij om de smaak af te maken!
 

Enjoy! ;)

 
4I2A4974.jpg
 

Nog één bakkie dan?

 
 
 

LOGO AD MES1.jpg
Meer lezen

MATCHA BACON PANCAKES

MATCHA BACON PANCAKES

MATCHA BACON PANCAKES


 
MATCHA BACON PANCAKES Nov 20177.jpg
 

Bereidingstijd:
Voorbereiding 10minuten
Rusttijd 15 minuten
Baktijd 10minuten


 
 

INGEDIËNTEN

Voor het beslag heb je het volgende nodig:

135gram Bloem
75gram Havermeel/havervlokken, als sporter kan jij eiwitpoeder i.p.v. havermeel toevoegen (smaak voorkeur, vanille)
75g Magere kwark
125ml water
1 zakje bak poeder 7gr
½TL zout
2 Eieren
1TL VERGERASPTE GEMBER
2 EL Matcha Poeder
eventueel.

1EL kaneel
1EL nootmuskaat


Gebruik zonnebloemolie om in te bakken
 


 
 


Toppings

8 Plakjes bakbacon
2 Rijpe Avocado’s
1 Banaan
Klein Snufje Zout
1EL Honing
Paar druppels Citroen sap
Macadamia nootjes
&
Sriracha


 
 

BEREIDINGSWIJZE


Doe het bloem, de havermeel evt. eiwitpoeder, de kwark, het water, Matcha poeder, gember, kaneel en eventueel nootmuskaat, het bakpoeder, zout en de eieren, in een kom.
Voeg nu water toe op gevoel - het beslag mag best dik zijn, maar nog wel mengbaar.

* Je kan later altijd nog meer water toevoegen! Mix dit nu met een garde en of blender tot een mooi beslag.

Laat dit minimaal een kwartier staan om te rusten. (Niet heel erg als je dit niet doet).

Nu kan je e Avocado en de banaan in de blender of keukenmachine mixen, kan ook in een kommetje als de avocado’s superrijp zijn. Voeg de honing, citroensap, klein snufje zout toe en als het te dik is misschien een klein beetje water (Ligt aan hoe rijp de Avo’s zijn).
Zet dit nu even in de koelkast.

Bak eerst de bacon tot deze lekker crispy zijn en leg ze uit de pan even op een velletje keuken papier.

Zet nu een koekenpan op een laag vuur doe er een scheutje zonnebloemolie in en even warm laten worden. Gebruik een soeplepel om het beslag in de pan te doen. Bak middelgrote pannenkoeken en
bak deze ongeveer 1 á 2 minuten per kant.

Leg de pannenkoekjes op een bord en doe daar een grotere kom overheen (zo houd je ze warm).
Als de pancakes klaar zijn smeer je da banaan avocado crème erop, de bacon, crunch je de nootjes strooi je deze erover en als laatst de Sriracha.


Het is op het eerste gezicht wellicht een aparte combinatie maar wanneer de smaken samenkomen is het genieten!

Eetsemakelijk!


 

Voedingswaarde voor 1 persoon zijn:

Kcal        499
Eiwitten      7gram
Koolhydraten  60gram
Vezel              3gram
Vetten                       27gram          

*Voedingswaarde zijn berekend zonder eiwitpoeder

 

NEEM EEN KIJKJE IN MIJN BOEK

DIT KOOKBOEK DRAAIT OM BALANS & LEKKER ETEN.

Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht blijven. Ik schrijf geen dieet voor, maar geef inzicht in je voedingspatroon. De samenstelling, voedingswaarden en calorieën van de gerechten worden vermeld en daarmee kan iedereen zelf aan de slag om zo balans te vinden.

Meer lezen
Bodyenfitsop, Cocktail, Cocktails, drank, Dranken Chef met lef Bodyenfitsop, Cocktail, Cocktails, drank, Dranken Chef met lef

#LETSCOCKTAIL | BAILEYS "Chocolat Luxe"

The "Chocolat Luxe" 

#LETSCOCKTAIL | BAILEYS "Chocolat Luxe" 

 
#LETSCOCKTAIL | BAILEYS %22Chocolat Luxe%22 19.jpg
 

#LETSCOCKTAIL


 
 

BAILEYS HOT CHOCOLAT

 

Wat heb je nodig:

50ml Baileys Hot Chocolat
150ml Warme Chocolademelk
Slagroom
Chocolade Vlokken
1 Kelly


#GEEN18GEENALCOHOL

 
 
#LETSCOCKTAIL | BAILEYS %22Chocolat Luxe%22 33.jpg
 
 

Owja, niemand minder dan de lieftallige Kelly van

http://www.goodfoodlove.com/

heeft mij een handje geholpen met de deze cocktail...

Enjoy....

 
LOGO AD MES2.jpg
Meer lezen