Gerookte zalm salade met geitenkaas, dadels & mango!

ReceptEiwittenSaladereceptenreceptReceptenSaladesVisZalm
Geschreven door Chef met lef

Gerookte zalm salade met geitenkaas, dadels & mango!

Ingrediënten zijn voor 1 persoon

(Bereidingstijd circa 10-15 minuten)

30gram geitenkaas
50gram rucola
30gram mango
100gram gerookte zalm
15gram walnoten
3 medjoul dadels
1 citroen
3ml Balsamico azijn *eventueel

 
 

Voedingswaarde voor de geheel maaltijd

Kcal                           511 kcal
Koolhydraten           34 gram
Eiwitten                    32 gram
Vezels                         8 gram
    Vetten                        26 gram 

 

Bereidingswijze:

1.    Bak de gerookte zalm heel even aan in de pan tot deze mooi zacht roze is

2.    Snijd de mango & dadels, crunch de walnoten en breek de geitenkaas af in stukjes

3.    Leg wat rucola op een bord of in een schaal en verdeel alles

*En voor de liefhebber: Doe er wat citroen sap en balsamico overheen!

 
 

Enjoy!

Met de smakelijke groeten van de Chef,

met lef ;)

 

VOLG JE MIJ OOK AL OP INSTAGRAM, SNAPCHAT, FACEBOOK & YOUTUBE?


Chef met lef

Ik ben Nigel van der Horst, geboren op 28 augustus 1990. Sporter, kok en soms heel soms model.Fotograferen is misschien net iets meer dan een hobby geworden. Acteren lijkt mij ook wel wat maar zo ver zijn we nog niet. Dus deel ik vooralsnog al mijn recepten & creaties hier op deze site. Ik wil mensen laten zien dat je heerlijk kan eten. En dat je gezond kan zijn en een goed lichaam kan behalen doormiddel van balans te hebben in je voeding, beweging en eventuele "guilty pleasures". Door de media & bepaalde "foodtrends", wat nou wel of niet gezond is weet men vaak niet meer wat ze nou wel of niet mogen of kunnen eten. En ik kan je 1 ding zeggen, het gaat om balans, in je maaltijden, beweging en alle andere dingen die je dagelijks bezig houden. Ook zal ik af en toe wat meer van gaan delen met jullie. Bijvoorbeeld de evenementen die ik bijwoon, eventuele foto shoots die ik heb etc. Dat vind je dan bij "Lifestyle" En ja ik kan nog zoveel meer over mezelf vertellen maar daar komen jullie vast niet voor. Dus ga maar een lekker receptuitzoeken die je kan gaan maken! 

http://www.nigelvdhorst.com/#home-is-where-the-food-is1
Vorige

Griekse Gyros kip salade
Volgende

Mini kipgehakt Quesadilla's met oude kaas