ZEEMAN x CHEF MET LEF op DFTA
Zeeman x Nigel
Lancering van het BBQ schort van ZEEMAN op Don't Feed The Animals
Het BBQ Schort van ZEEMAN
Foto's vertellen meer dan woordjes
Foto's gemaakt door Mart Kremer
1Night at | Popocatepetl The Mexican Haarlem
Vato's Loco's
Vorige week was ik bij de Popocatepetl The Mexican in Haarlem, waar ik heerlijk gegeten hebt met een groepje collega' & vrienden die na afloop allemaal een exemplaar van mijn boek kregen!
Ik wil,
DEAN
GERT
FRANNY
&
CRAFTERSANDDRIFTERS
Even in het speciaal bedanken voor deze avond
Thanks brothers
<3
All Pictures shot by J E L L E D R A P E R
MOOISTE DAGEN UIT MIJN LEVEN | DROOM KOMT UIT
Verjaardag & Boeklancering
Blijkbaar zijn dromen geen bedrog,
De Beste Boeken Live @ Het Sierraad
28 Augustus, 2017, Luitingh- Sijthoff- Amsterdam
27 jaar, een jaar, 365 dagen in een jaar x 27 = boeit mijn geen reet. Wat mij wel boeit is dat ik stil sta, bij alles. Maar vooral de mensen om mij heen, vrienden, mensen, energie, gunnen & liefde.
Waarom?
Ik besef iets, wat? Dat TIJD een fucking illusie is.... De mensen, vrienden die er op mijn verjaardag & op mijn boeklancering (7 September 2017) bij waren maken mij dit duidelijk. Er waren vrienden die ik misschien dit jaar heb leren kennen en vrienden die ik al ruim 10 jaar ken. Wat het verschil is; Dat ik de ene begin dit jaar heb leren kennen en de andere al 5 jaar ken. Wat de overeenkomst is; de liefde, de energie en het feit dat wij elkaar alles gunnen in dit leven en op diezelfde lijn of beter gezegd; "Frequentie" zitten. Want g*dverdomme wat ben ik jullie dankaar, niet alleen hen maar ook jullie, mijn volgers, altijd zo bizar positief, mooie reacties en waardering voor wie ik ben en wat ik doe. En wat realiseer ik mij dan, hoe blij ik met mezelf ben, hoe trots ik ben en dat de liefde die ik geef en heb gegeven terug krijg. Ja ik zeg het, ik ben trots op mezelf, blij met mezelf en ja ik geef heel veel, aan alles en iedereen die ik lief heb. Ik zal dit altijd blijven doen en JA ik ben ook op me bek gegaan, heb zo vaak die liefde niet terug gekregen, kapot gegaan, zitten janken, teleurgesteld zijn in mijzelf en niet in die gene. Ik kan het hen niet kwalijk nemen, maar mezelf. Wat ik wil duidelijk maken lieve mensen, ik ben wie ik ben en ik ben zo blij daarmee, ik ben niet arrogant of "denk" dat ik beter ben dan andere, nooit dat zal ik nooit denken of zeggen. Nee ik wil met alles wat ik doe alleen maar laten zien dat als je bent wie je echt bent en doet wat je echt wil en altijd met passie en liefde aan de gang gaat je alleen maar andere om je heen blij kan maken. Want dat is wat ik doe, ik ben, ik ben wie ik echt ben en heb indd sch**t aan een hoop dingen maar blijkbaar boeit dat niet want mensen vinden het zo mooi wat ik doe en dat komt omdat ik ben wie ik echt ben en ik raad alleen maar iedereen aan om te zijn wie hij of zij is. Dan maak je alles voor jezelf zo makkelijk. Ik kan uren hier over door praten maar dat word teveel nu.
Het Leven is mooi,
Waaaaaa mijn BOEK is uit, met hart en ziel al vanaf begin dit jaar keihard aan gewerkt, niet één deadline gehaald (Sorry Suus). Maar ow wat ben ik blij hiermee, alles klopt het is precies hoe ik het zou willen hebben, mijn verjaardag op de uitgeverij met al mijn dierbaarste vriendjes bijeen. Ik had die dag eerst in Het Sierraad samen met Jonathan een presentatie tijdens de Beste Boeken Live, hier was ik alles behalve zenuwachtig voor, maar voor mijn vrienden die ik moest toespreken, bonkte mijn hart in mijn keel, maar bang zijn of angst die emoties zijn er maar daar ga ik altijd tegen in en doe ik wat ik moet doen, dat is de reden dat het woordje LEF zo goed bij mij past. Ik ben niet bang om mijn emoties te delen of te laten gaan.
Mijn boek is een ode aan jou Raaf
<3
<3
BOEKLANCERING
7 September, 2017, Escobar - Amsterdam
D-Day
de opbouw hier naar toe heeft mij aardig wat zweet druppels gekost maar wauw, net als mijn verjaardag kwamen die zelfde emoties weer naar boven (iets minder tranen dit keer). Ik kan hier ook weer meer dan 1000 worden aan kwijt maar de beelden spreken meer dan voor zich!
MIJN VERHAAL
Q & A door Kaz van der Waard
Memories captured by Jayce Dirksen
Ik geniet nog steeds van alles, de reacties berichten en vooral de liefde..
Aftermovie van mijn boeklancering
Duizendmaal dank aan Vince Torsij & David van Lijenhorst voor deze video!
Zie hieronder mijn interview met RTL Boulevard
Dankbaar, dat is wat ik ben. Trots is wat ik ben. Blij is wat ik ben. Dat komt door jullie alleen.
Iedereen bedankt voor alles.
<3
Liefde, liefs,
Nigel
KOOP HIER MIJN BOEK!
Dit kookboek draait om balans & lekker eten.
Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht blijven. Ik schrijf geen dieet voor, maar geef inzicht in je voedingspatroon. De samenstelling, voedingswaarden en calorieën van de gerechten worden vermeld en daarmee kan iedereen zelf aan de slag om zo balans te vinden.
PRIDE 2017 | DAMRAK GIN
P R I D E - 2 0 1 7
Amsterdam,
P R I D E 2017
DAMRAK GIN BOOT, Tha best "DAM" Gin!
Pride, love and happiness <3
Thanks everybody, Damrak Gin & Thyphoon Hospitality
#Geen18GEENalcohol
FESTIVAL | BUITEN WESTEN #LETSCOCKTAIL
Bootje varen
NOMADS | FESTIVAL
Nomads...
Overal waar ik niet opsta, heb ik dus op het knopje van het fototoestel geklikt...
Voor de rest heeft Ruben mij weer van mijn charmantste kant weten vast te leggen...
Bulleit Bouron | Lunch met Tom Bulleit
Tom Bulleit
BULLEIT FRONTIER WHISKEY KONDIGT WERELDWIJDE LANCERING AAN VAN BULLEIT BOURBON 10-YEAR-OLD
Great Food, Good Company & Good Whiskey...
Whiskeyfans van over de hele wereld kunnen nu genieten van Bulleit Bourbon 10-Year-Old, een merk van Bulleit Frontier Whiskey oprichter Tom Bulleit zijn selected reserve. Deze fles werd gelanceerd in 2013 in de Verenigde Staten en is nu ook vanaf augustus in Nederland verkrijgbaar.
Tien jaar lang werd een partij Bulleit Bourbon in vaten geschroeide Amerikaanse witte eiken opzij gezet om te rijpen en te zien hoe de bekroonde bourbon zich zou ontwikkelen. De toegevoegde jaren resulteren in een speciale variant van Bulleit Bourbon die zorgt voor een rijke, diepe en bijzonder zachte smaak ervaring die een kenmerkend karakter behoudt met een hoge roggegehalte waar het merk Bulleit bekend om staat.
"We vinden het spannend om de uitbreiding aan te kondigen van Bulleit Bourbon 10-Year-Old op de wereld markt," zegt Tom Bulleit. "Bulleit Bourbon 10-Year-Old is gemaakt met puur water, gezuiverd door kalksteen uit Kentucky, en het unieke “high rye recept” creëert een onderscheidend karakter waarvan we weten dat het zal worden omarmd door bourbonfans wereldwijd."
Bulleit Bourbon 10-Year-Old heeft een donkerbruine kleur met rood-oranje-achtige tinten en begint met aroma's van rijke, geroosterd eiken, een vleugje vanille en gedroogd fruit. De afdronk is off-dry met gedroogde specerijen, karamel en tonen van gedroogd fruit met smaak. Op 91.2 proof (45.6% ABV), bevat Bulleit Bourbon 10-Year-Old een exceptionele, rokerige, en zachte finish.
Evenals de Bulleit Bourbon en Bulleit Rye, komt Bulleit Bourbon 10-Year-Old in een iconische frontier- inspired fles met een beige label die de leeftijd van de drank aangeeft.
"We zijn enthousiast om te zien hoe de wereld reageert op Bulleit Bourbon 10-Year-Old," gaat Bulleit verder. "Deze Bulleit Frontier Whiskey variant is een speciale kans om verantwoord te genieten van de bourbon in een verfijnde variant."
Bulleit Bourbon 10-Year-Old is beschikbaar in een select aantal Whisk[e]y Speciaalzaken en cocktail bars vanaf augustus 2017.
Over Bulleit Frontier Whiskey
De Bulleit Distilling Co. werd opgericht in 1987 door Tom Bulleit, wiens Bulleit Bourbon geïnspireerd was op een familietraditie. Bulleit Rye, een straight rye whiskey, werd na groot succes aan het portfolio toegevoegd in 2011. De derde variant van het merk, Bulleit Bourbon 10-Year-Old, werd in 2013 geïntroduceerd. Bulleit whiskeys gebruiken een hogere proportie rogge, wat zorgt voor een onderscheidende gewaagde, kruidige en wat drogere smaak. Bulleit is een van de snelst groeiende whiskeys in Amerika, wat Tom Bulleit vooral toeschrijft aan mond-tot-mondreclame. In 2014 begon Bulleit met de bouw van een nieuwe distilleerderij ter waarde van 115 miljoen dollar, in Shelbyville, Ky. The Bulleit Distilling Co. opende in maart 2017. Gasten werden uitgenodigd om meer te leren over het verleden, het heden en de toekomst van Bulleit door een bezoek te brengen aan de Bulleit Frontier Whiskey Experience bij Stitzel-Weller in Louisville, Ky., een lid van de Kentucky Bourbon Trail® tour. Meer informatie vind je via www.bulleit.com.
Over Diageo
Diageo is wereldwijd de grootste producent en distributeur van sterke dranken en heeft een uitgebreid merkenportfolio die onder andere Johnnie Walker, J&B, Crown Royal, Bulleit, Zacapa, Smirnoff, vodka’s van Cîroc en Ketel One, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray en Guinness omvat. Diageo is een bedrijf dat actief is over de hele wereld en zijn producten verkoopt in meer dan 180 landen. Het bedrijf staat genoteerd op zowel de Londense (DGE) als de New Yorkse (DEO) beurs. Voor meer informatie over Diageo, onze medewerkers, merken en prestaties surft u naar www.diageo.com. Voor meer informatie over de initiatieven en het delen van beste praktijken van Diageo rond verantwoord drinkgedrag, kunt u een kijkje nemen op www.DRINKiQ.com.
Vier het leven, altijd en overal.
Ons vakmanschap drink je met verstand.
Geniet maar drink met mate, geen 18 geen alcohol.
Vatgerijpt | Proefvideo Hertog Jan Culinair
Hertog Jan
Proefvideo Hertog Jan | Culinair
De chefs Ton Pinxten, Jasper Udink ten Cate & Ik proeven Hertog Jan Vatgerijpt samen met Nancy van Batenburg van culy.nl en onze eigen Gerard. Wat proeven wij in de vier verschillende bieren? Welke gerechten vinden wij erbij passen? Inspireert Vatgerijpt ons tot nieuwe combinaties? Ik kan jullie alvast verklappen dat wij best onder de indruk waren. Bekijk de onderstaande video om het te zien.
