DE NIEUWE | BAILEYS ALMANDE

NIEUWE BAILEYS

IMG_7219.jpg
 

DE NIEUWE | BAILEYS ALMANDE


 
 

 

Vlak voor Valentijnsdag onthuld Baileys de nieuwe

Almande

Die vanaf 1 maart 2018 verkrijgbaar is!

Een nieuwe lactose en glutenvrije variant die ook geschikt is voor iedereen die veganistisch leeft eet en drinkt!
Deze is dus 100% vegan.

Maar ook als je geen vegan bent is dit een heerlijke variant van Baileys om b.v. cocktails mee te maken!


 
Cocktails made by @ninouramsterdam

Cocktails made by @ninouramsterdam

 

Samen met NINOURAMSTERDAM, een supertof catering concept van het "creative couple" AP & NINA presenteerde wij de nieuwe Baileys en bedachten zij 3 heerlijke cocktails!

Zie hier de video!

De video is gemaak door Mart Kremer

 

 

Shot by Mart Kremer

 

In de video maakte ik

"De Baileys Almande Milkshake"

 

Zie hieronder de recpeten van de heerlijke cocktails

Bedacht door @Ninour


 
 

 
Met Charlotte @charlie_s_kitchen

Met Charlotte @charlie_s_kitchen

 

Baileys Almande is van dezelfde kwaliteit als Baileys, maar zonder lactose & gluten.

Daarbij heeft het een romige textuur door de combinatie van nootachtige smaken van zoete amandelolie & amandelextract van pure geplette amandelen en vanille.

Smaaktonen van honing en amandel in de afdronk, maken dit drankje de perfecte lactosevrije verwennerij.


 

100% Vegan

Gluten vrij

Lactose vrij

 

Vanaf 14 februari 2018 (NU) is de Baileys Almande exclusief verkrijgbaar bij:

Vegan Junkfoodbar, Marie Heinekenplein 9-10, 1072 MH Amsterdam

Brix - Bar Amsterdam, Wolvenstraat 16, 1016 EP Amsterdam

&

Baileys Almande is vanaf 1 maart 2018 verkrijgbaar in de winkel en er zit 13% Alcohol in. 


 

Met the one and only JP van @CITYGUYSNL

 

AND REMEMBER KIDS, NO 18 NO ALCOHOL!

 
LOGO AD MES1.jpg
Meer lezen

PIZZA | Bloemkool Gehakt Pizza

Did some say: PIZZAAAA

 
 

| PIZZA |

Bloemkool Gehakt Pizza 


 
Bloemkool Gehakt Pizza NOV 201710.jpg
 

Bereidingstijd:

35 minuten
Dit recept is goed voor 2 personen / 2 Pizza’s

Benodigdheden: Grillpan, oven & zin om te koken


 
 

 

INGREDIËNTEN


2 Maigioni Bloemkool Pizza Bodems
400gram Runder Gehakt
60gram Mozzarella
60 gram Cheddar

¼ Courgette gesneden in plakjes (+-5 plakjes)
¼ Aubergine gesneden in plakjes (+-5 plakjes)
½ Rode Ui gesneden in maantjes
½ Rode Paprika gesneden (Jullien)
10 Zwarte Olijven
10 Groene Olijven

1EL Dark Roast Kruiden van B&F
1EL BBQ & GRILL Kruiden
1 TL Sriracha
Snuf Zout
1EL Zonnebloemolie

2 EL Smart Pizzasaus van B&F
1 TL Sriracha

Takjes Verse Tijm
Blaadjes verse Basilicum


 
 

Voedingswaarde voor 1 Pizza

Kcal                             499 kcal
Koolhydraten               20 gram
Eiwitten                       47 gram
Vezels                          12 gram
Vetten                        23 gram


 
 

 

BEREIDINGSWIJZE:

 

Zorg dat de pizza bodems ontdooid zijn.
Zet als eerst de oven op 220graden. Als je oven hoger kan dan mag je hem rond de 240-250graden zetten.

Begin met het gehakt, kruid deze met 1EL Dark Roast van B&F, 1EL BBQ &
GRILL 1 TL Sriracha, Snuf Zout en één EL Zonnebloemolie.
Als je de kruiden niet hebt, gebruik dan 1 EL Smokey BBQ Saus, 1 EL Paprikapoeder, zout en olie. Marineer de kruiden nu goed door het gehakt en laat dit (afgedekt) buiten de koelkast. Zet nu een grillpan op hoog vuur. Snijd nu alle groentes. De pan zal nu best heet zijn, gril de courgette en aubergine aan beide kanten zodat er mooie grill strepen op komen. Mix nu de PIZZASAUS met de Sriracha en smeer het mooi uit over de bodems, hou 1 cm vrij aan de rand. Maak je aanrecht even schoon of gebruik een schone snijplank voor het volgende.
Doe een beetje olie op je plank.
Verdeel het gehakt in 2, leg nu de helft op de plank en sla deze plat tot die bijna even groot is als de pizza, haal het gehakt er voorzichtig af en leg deze op de pizza. Verdeel het gehakt nu helemaal tot de rand. Doe dit nu ook voor de andere pizza. Nu de rest van de groentes verdelen en de kaas erop doen, tijm erbij en dan mogen ze 8-10 minuten de oven in!


*Tip,

Hou je ervan als je pizzabodem wat knapperiger is? Doe ‘m dan voor het beleggen 2-4 minuten in de oven.
Dit maakt je pizzabodem lekker knapperig. 

 


 
Dit kookboek draait om balans & lekker eten.Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht…

Dit kookboek draait om balans & lekker eten.

Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht blijven. Ik schrijf geen dieet voor, maar geef inzicht in je voedingspatroon. De samenstelling, voedingswaarden en calorieën van de gerechten worden vermeld en daarmee kan iedereen zelf aan de slag om zo balans te vinden.

 
 
LOGO AD MES1.jpg
Meer lezen
eten, Restaurt, Koffie, Nespresso, uiteten Chef met lef eten, Restaurt, Koffie, Nespresso, uiteten Chef met lef

ENVY Amsterdam | Nespresso Bespoke

Nespresso, what else...

There's a new trend in town 

Voor alle koffieliefhebbers

 

Nu bij ENVY Amsterdam | Nespresso Bespoke


 

Kijkje en lees je mee..


Nespresso introduceert samen met Restaurant Envy, Grand Café Krasnapolsky en Sorel's Midtown Bar & Lounge een nieuw concept waarbij persoonlijke koffiebeleving een geheel nieuwe dimensie krijgt. Het concept bestaat uit drie onderdelen; het Bespoke Coffee Menu met de keuze uit de 13 verschillende Nespresso blends, de Bespoke Serves en de Bespoke Cocktails. 


 
 

De basis wordt gelegd met 13 Nespresso blends met ieder een eigen aromaprofiel waaruit gasten een persoonlijke keuze kunnen maken op basis van hun eigen smaakvoorkeur. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een Espresso Forte, Ristretto Intenso of Lungo Origin Quatemala. Zoals koffie-expert Willemijn uitlegde zijn dit uiteraard allemaal koffies van de allerhoogste kwaliteit


 

Anouk & mine Nespresso Moment's,

What Else..

 

 

De Bespoke Serves is een nieuwe beleving als het gaat om het drinken van koffie. Daarnaast zijn deze bijzondere serves een traktatie voor het oog en de camera. Met variaties als Gravity, Cotton Candy en Up in Smoke worden werkelijk alle zintuigen geprikkeld em koffie drinken wordt hierdoor naar een next level gebracht. Neem bijvoorbeeld de Cotton Candy, die dankzij een dot suikerspin niet alleen een mooie zoetheid zorgt maar ook voor een compleet WOW-effect creëert. All serves are more than a coffee, they truly are an experience.  


 
 

 

Last but not least kunnen je ook kiezen voor één van de onovertroffen Bespoke Cocktails. Vijf bijzondere coffee cocktails waarvan één virgin variant. De coffee cocktails bieden niet alleen een unieke smaakcombinatie, maar zijn ook een lust voor het oog. Een mooie start voor een perfecte avond?
Am I right...?


 
 

Het eten bij ENVY was ook echt van een hoog niveau, ik heb hier echt heel goed gegeten.

Het Personeel was top!

Zij waren attent, supervriendelijk, legde alles heel fijn uit.

En het mooie is wanneer je merkt dat zij ook echt de passie en plezier hebben in hun werk, dat komt over.

Dit draagt bij aan je hele eet ervaring op zo een moment of avond.

Ook was de muziek goed en klopte eigenlijk alles voor mij.

Helaas hebben niet de wijnen kunnen proberen omdat we 's middags gingen eten en ik nog een hoop te doen had dit.

Maar de volgende keer tackle ik die ook..


 
 

Laat jij mij weten wanneer jij een van de

NESPRESSO BESPOKE'S heb gehad of heerlijk

bij ENVY hebt gegeten?


 
4I2A6105.jpg
 

Cheers!

Meer lezen

Choco M&M-Crispy Coffee Pancakes

ILLY COFFEE Pancakes

ILLY koffie pannenkoekjes met M&M'S

 

Meet my new baby, The
Francis Francis X1 Ground

 

Als jij mij op INSTAGRAM volgt dan zie je mijn "Francis" bijna elke morgen wel voorbij komen in mijn storys en vandaag laat ik jullie even echt kennis met haar maken...

 

Met deze espressomachine zet je een espresso naar jouw smaak. Je bepaalt namelijk zelf hoelang je het water laat doorlopen en hoeveel koffie je per kopje gebruikt. Heb je trek in een cappuccino of latte macchiato? Met het stoompijpje schuim je hier zelf melk voor op. Of gebruik de heetwaterfunctie voor het zetten van een kop thee.

 

De Francis Francis X1 Ground is verkrijgbaar bij COOLBLUE


 
 

Je kan de heerlijke verse koffie ook gebruiken om door b.v. deze

M&M "COFFEE" PANCAKES

te doen..

 

HET RECEPT!


DE INGREDIËNTEN

150GRAM HAVERMOUT
2 SCOOPS EIWITPOEDER (SMAAK VOORKEUR, VANILLE) - OF 60GR MEEL
50G MAGERE KWARK
175-225 ML WATER
2Kopjes ILLY ESPRESSO
1 ZAKJE BAK POEDER 7GR
100gr M&M CRISPY'S
2EL Cacao Poeder
Sap van 1/2 Mandarijn
Zest van 1/2 Mandarijn
½ TL ZOUT
2 EIEREN
2TL Kaneel
2TL Nootmuskaat

TOPPINGS

Nutella
 


 
4I2A6168.jpg
 

4I2A6178.jpg

Bereidingstijd:
Voorbereiding 10minuten
Rusttijd 15 minuten
Baktijd 10minuten

Dit recept is goed voor 4 personen, ben je met ze tweeën dan hoef je de ingrediënten alleen maar te halveren

Je hebt nodig, 1 kom, rasp, mes, garde & een pan, evnt. Blender, spatel & een soeplepel


 
4I2A4970.jpg
 

BEREIDINGSWIJZE:

Mix de Ultra Fine Oats, de whey protein poeder, 2 kopjes Espresso Coffee, het bakpoeder, snufje zout, cacao poeder en
voeg nog een beetje water toe op gevoel, het beslag mag best dik zijn, maar moet wel mengbaar blijven (je kan later altijd nog meer water toevoegen).
Laat dit minimaal een half uur staan om te rusten.

Nu kan je de M&M's erbij gooien en nog even er door mixen. 

"Je kan en mag de M&M's ook (voor de mooi en juiste verdeling) in de pannenkoek leggen als je deze in de pan hebt gedaan."

Zet een pan op laag vuur gezet, scheutje zonnebloemolie erin, Laat de pan eerst even heet worden.

Gebruik nu een ½ soeplepel om het beslag in de pan te doen.
En leg de vijgen en nootjes nu in de pancake!
Bak ze zo een 1 á 2 minuten per kant.
Leg de pannenkoekjes op een bord en doe daar een grotere kom overheen om deze warm te houden.
Rasp nu nog wat zest van de mandarijn over de pancakes en strooi er wat kokos rasp overheen.

Voeg het fruit en de nutella of pindakaas, honing of een andere gewenste topping toe om he voor je zelf af te maken n ga lekker eten.

Wat Nutella erbij om de smaak af te maken!
 

Enjoy! ;)

 
4I2A4974.jpg
 

Nog één bakkie dan?

 
 
 

LOGO AD MES1.jpg
Meer lezen

CHOCO GINGER PANCAKES

What's up C(h)oco?

 

Bereidingstijd:
Voorbereiding 10minuten
Rusttijd 15 minuten
Baktijd 10minuten

Dit recept is goed voor 4 personen, ben je met ze tweeën dan hoef je de ingrediënten alleen maar te halveren

Je hebt nodig, 1 kom, rasp, mes, garde & een pan, evnt. Blender, spatel & een soeplepel

logo
 
 

CHOCO GINGER PANCAKES


 
4I2A5714.jpg

 

INGREDIËNTEN

150GRAM HAVERMOUT
2 SCOOPS EIWITPOEDER (SMAAK VOORKEUR, VANILLE) - OF 60GR MEEL
50G MAGERE KWARK
175-225 ML WATER
1 ZAKJE BAK POEDER 7GR
3GR GERASPTE GEMBER
2EL Cacao Poeder
Sap van 1/2 Mandarijn
Zest van 1/2 Mandarijn
½ TL ZOUT
2 EIEREN
2TL Kaneel
2TL Nootmuskaat

 

TOPPINGS

Honing of Mayple Syrup

Pindakaas

Nutella

2 Bananen

100GR Blauwebessen


 
 

Voedingswaarde voor 1 persoon zijn:

Kcal                      456 kcal
Koolhydraten       40 gram
Eiwitten                16 gram
Vezels                     8 gram
Vetten                    24 gram  

*Voedingswaarde zijn berekend zonder eiwitpoeder


 
 

 

BEREIDINGSWIJZE:

Mix de Ultra Fine Oats, de whey protein poeder, bakpoeder, snufje zout, het cacao poeder, rasp de gember  en beetje mandarijn zest (de chil)en doe het ei een kom. 
Voeg water toe op gevoel, het beslag mag best dik zijn, maar moet wel mengbaar blijven (je kan later altijd nog meer water toevoegen).
Laat dit minimaal een half uur staan om te rusten (niet heel erg als je het niet doet).

Zet een pan op laag vuur gezet, scheutje zonnebloemolie erin, Laat de pan eerst even heet worden.

Gebruik nu een ½ soeplepel om het beslag in de pan te doen.
En leg de vijgen en nootjes nu in de pancake!
Bak ze zo een 1 á 2 minuten per kant.
Leg de pannenkoekjes op een bord en doe daar een grotere kom overheen om deze warm te houden.
Rasp nu nog wat zest van de mandarijn over de pancakes en strooi er wat kokos rasp overheen.

Voeg het fruit en de nutella of pindakaas, honing of een andere gewenste topping toe om he voor je zelf af te maken n ga lekker eten.

Wat Maple Syrup of Honing erbij om de smaak af te maken!
 

Enjoy! ;)

 

 
 

 

IN MIJN BOEK STAAN NOG MEER HEERLIJKE RECEPTEN VOOR PANNENKOEKEN! 

NEEM EEN KIJKJE IN MIJN BOEK

Dit kookboek draait om balans & lekker eten.

Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht blijven. Ik schrijf geen dieet voor, maar geef inzicht in je voedingspatroon. De samenstelling, voedingswaarden en calorieën van de gerechten worden vermeld en daarmee kan iedereen zelf aan de slag om zo balans te vinden.

Meer lezen

MATCHA BACON PANCAKES

MATCHA BACON PANCAKES

MATCHA BACON PANCAKES


 
MATCHA BACON PANCAKES Nov 20177.jpg
 

Bereidingstijd:
Voorbereiding 10minuten
Rusttijd 15 minuten
Baktijd 10minuten


 
 

INGEDIËNTEN

Voor het beslag heb je het volgende nodig:

135gram Bloem
75gram Havermeel/havervlokken, als sporter kan jij eiwitpoeder i.p.v. havermeel toevoegen (smaak voorkeur, vanille)
75g Magere kwark
125ml water
1 zakje bak poeder 7gr
½TL zout
2 Eieren
1TL VERGERASPTE GEMBER
2 EL Matcha Poeder
eventueel.

1EL kaneel
1EL nootmuskaat


Gebruik zonnebloemolie om in te bakken
 


 
 


Toppings

8 Plakjes bakbacon
2 Rijpe Avocado’s
1 Banaan
Klein Snufje Zout
1EL Honing
Paar druppels Citroen sap
Macadamia nootjes
&
Sriracha


 
 

BEREIDINGSWIJZE


Doe het bloem, de havermeel evt. eiwitpoeder, de kwark, het water, Matcha poeder, gember, kaneel en eventueel nootmuskaat, het bakpoeder, zout en de eieren, in een kom.
Voeg nu water toe op gevoel - het beslag mag best dik zijn, maar nog wel mengbaar.

* Je kan later altijd nog meer water toevoegen! Mix dit nu met een garde en of blender tot een mooi beslag.

Laat dit minimaal een kwartier staan om te rusten. (Niet heel erg als je dit niet doet).

Nu kan je e Avocado en de banaan in de blender of keukenmachine mixen, kan ook in een kommetje als de avocado’s superrijp zijn. Voeg de honing, citroensap, klein snufje zout toe en als het te dik is misschien een klein beetje water (Ligt aan hoe rijp de Avo’s zijn).
Zet dit nu even in de koelkast.

Bak eerst de bacon tot deze lekker crispy zijn en leg ze uit de pan even op een velletje keuken papier.

Zet nu een koekenpan op een laag vuur doe er een scheutje zonnebloemolie in en even warm laten worden. Gebruik een soeplepel om het beslag in de pan te doen. Bak middelgrote pannenkoeken en
bak deze ongeveer 1 á 2 minuten per kant.

Leg de pannenkoekjes op een bord en doe daar een grotere kom overheen (zo houd je ze warm).
Als de pancakes klaar zijn smeer je da banaan avocado crème erop, de bacon, crunch je de nootjes strooi je deze erover en als laatst de Sriracha.


Het is op het eerste gezicht wellicht een aparte combinatie maar wanneer de smaken samenkomen is het genieten!

Eetsemakelijk!


 

Voedingswaarde voor 1 persoon zijn:

Kcal        499
Eiwitten      7gram
Koolhydraten  60gram
Vezel              3gram
Vetten                       27gram          

*Voedingswaarde zijn berekend zonder eiwitpoeder

 

NEEM EEN KIJKJE IN MIJN BOEK

DIT KOOKBOEK DRAAIT OM BALANS & LEKKER ETEN.

Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht blijven. Ik schrijf geen dieet voor, maar geef inzicht in je voedingspatroon. De samenstelling, voedingswaarden en calorieën van de gerechten worden vermeld en daarmee kan iedereen zelf aan de slag om zo balans te vinden.

Meer lezen

Krokante (Quinoa) Kip met “Smokey” BBQ Paprika Mayonaise & Groente ovenschaal

Heerlijke kip....

Krokante (Quinoa) Kip met “Smokey” BBQ Paprika Mayonaise & Groente ovenschaal

 
 

Bereidingstijd:

40-50 minuten

Dit recept is goed voor 2/3 personen

Wat heb je nodig:

Een pan, ovenschaal, ovenplaat, bakpapier, keukenmachine


 
Krokante (Quinoa) Kip, “Smokey” BBQ Paprika Mayonaise & Groente ovenschaal NOV 20175.jpg
 

INGREDIËNTEN

Voor de Crispy Chicken:

400gram Kipfilet 2 mooie grote filets
50GG Bloem in een bakje
50ML Eiwit In een bakje
50GR Quinoavlokken in een bakje
1 EL CRAZY CAJUN Kruiden
½ EL PIRI PIRI
Snufje zout
Zonnenbloemolie


 
 

Groente Ovenschaal

250gr Zoeteaardappel blokjes
250gr Pompoen blokjes
1 Courgette gesneden in blokjes
1 Aubergine gesneden in blokjes
1 Rode Ui gesneden in maantjes
3 Teentjes Knoflook
8-10 Geschilde Bospenen
100gram Champignons
1 Rode paprika Gesneden in reepjes
1 Venkel gesneden in reepjes
1 EL GARLIC & PEPPER
Snuf zout
2 EL Olijfolie
1 EL Truffelolie

Paar takjes Tijm/Rozemarijn


 
 

Voedingswaarde p.p. voor de geheel maaltijd (Zonder sausje)

Kcal                          479 kcal
Koolhydraten               41gram
Eiwitten                       40gram
Vezels                         10gram
Vetten                        15gram


 

NEEM HIER EEN KIJKJE IN MIJN BOEK

Dit kookboek draait om balans & lekker eten.

Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht blijven. Ik schrijf geen dieet voor, maar p inzicht in je voedingspatroon. De samenstelling, voedingswaarden en calorieën van de gerechten worden vermeld en daarmee kan iedereen zelf aan de slag om zo balans te vinden.

BESTEL HIER MIJN BOEK

 

“Spicy” Smokey BBQ Paprika Mayonaise



(Maak gelijk een voorraad)

8EL Mayonaise (Liefst Hellmans)
3EL Paprika Poeder (Liefst gerookte paprika kruiden)
1TL Zout
3EL BBQ Saus
1EL Sriracha

Heel goed mixen! Liefst in een keukenmachine of goeie mixer/blender!

 

 
 

BEREIDINGSWIJZE

Zet de oven op 180- 200 graden.
Haal de kip uit de koelkast.
Was je groentes even af en begin alles te snijden
Voor je het in de ovenschaal doet mix alles met de kruiden en olie goed door elkaar in een schaal of kom. Laat dit nu even staan en hussel na 10minuten weer even goed door elkaar.
Maak nu het Sausje door alles goed met elkaar te mixen, het liefst in een keukenmachine.
Zet het sausje nu koud. Hussel de groentes nog even door elkaar, de teentjes knoflook verdeel je en de tijm/rozemarijn ook nu kan de schaal de oven in.
25 Minuten

Nu gaan we verder met de kip, zet 3 bakjes klaar
1 met de Bloem
1 met het Eiwit
1 met de Quinoavlokken

Zet ook een ovenplaat of rooster klaar met een vel bapapier erop

Voeg een snufje zout toe aan het boem en hussel dat even
Voeg nu de kruiden toe aan de Quinoavlokken en zorg dat dit ook even goed door elkaar gehusseld wordt.

Zet een pan op middelhoog vuur, giet er een laagje olie in en laat deze heet worden.
Haal nu de kip door het bloem heen (beide kanten, kip moet helemaal onder het bloem zitten)

Nu haal de kip door he eiwit heen en vervolgens de vlokken en leg je de kip in de pan.
Bak de kip 2-3 minuten aan beide kanten. Leg de kip nu op het roosten of plaat met bakpapier en doe hetzelfde met de andere kipfilet. Schuif de kip nu ook de oven in, deze mag nog zo een 8-10 minuten de oven in.

Dek de tafel en je kan binnen 10 minuutjes lekker gaan genieten!
 

 

AANVALLEN!

 

 
Gallery Block
This is an example. To display your Instagram posts, double-click here to add an account or select an existing connected account. Learn more
Meer lezen
Bodyenfitsop, Cocktail, Cocktails, drank, Dranken Chef met lef Bodyenfitsop, Cocktail, Cocktails, drank, Dranken Chef met lef

#LETSCOCKTAIL | BAILEYS "Chocolat Luxe"

The "Chocolat Luxe" 

#LETSCOCKTAIL | BAILEYS "Chocolat Luxe" 

 
#LETSCOCKTAIL | BAILEYS %22Chocolat Luxe%22 19.jpg
 

#LETSCOCKTAIL


 
 

BAILEYS HOT CHOCOLAT

 

Wat heb je nodig:

50ml Baileys Hot Chocolat
150ml Warme Chocolademelk
Slagroom
Chocolade Vlokken
1 Kelly


#GEEN18GEENALCOHOL

 
 
#LETSCOCKTAIL | BAILEYS %22Chocolat Luxe%22 33.jpg
 
 

Owja, niemand minder dan de lieftallige Kelly van

http://www.goodfoodlove.com/

heeft mij een handje geholpen met de deze cocktail...

Enjoy....

 
LOGO AD MES2.jpg
Meer lezen
Bakken, Brood, Pumpkin, Pompen Chef met lef Bakken, Brood, Pumpkin, Pompen Chef met lef

PUMPKIN SPICE BROOD

Pumpkin, here's some Spice

PUMPKIN SPICE BROOD 

 
 


Voedingswaarden voor 1 sneetje (12 stuks totaal):
 

Kcal                             131 kcal
Koolhydraten               20,9 gram
Eiwitten                       4,3 gram
Vezels                          1,4 gram
Vetten                         3,3 gram


 
PUMPKIN SPICE BREAD NOV 20175.jpg
 

 

Ingrediënten zijn voor 1 brood.

 

Het Beslag:

125 gram tarwe of speltbloem
75 gram meel (volkoren)
50 gram havermoutvlokken
1 zakje gist (9g)
50 gram magere kwark (Deze skippen als je vegan bent)
150gram Pompoenblokjes

2EL Pumpkin Spice kruiden van my friend Green Gypsy

Of
1EL kaneel
1EL nootmuskaat

1EL gram versgeraspte gember
30gram Gedroogde Cranberries
50gram Walnote
Snufje zout
100ml Water
10ml kokosolie
50gram van je Pompoenzaadjes (Die komen bovenop)
ABRIKOZEN JAM

 

 
 

 

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Doe de ingrediënten voor het beslag in een kom.
Voeg water toe op gevoel (je zou niet meer dan 100 ml nodig moeten hebben).
Voor het lekkerste resultaat raad ik je aan om het beslag minimaal een uur te laten rijzen. Afgedekt op kamertemperatuur.

Doe bakpapier in een ovenschaal en giet het beslag erin. 
Nu kan het pas de oven in! 
Check na 20-25 minuten het brood even, prik er met een satéstokje in. Komt deze er bijna helemaal droog uit (dus zonder of met een klein beetje beslag eraan) dan is het brood klaar. 

Houd het dus na 20 minuten om de 2 minuten goed in de gaten!

 

Als het brood klaar is, even laten rusten.

Snijd er een mooie plak uit smeer er lekker abrikozenjam op

En geniet!


 
 

HEB JIJ MIJN BOEK AL?

 

Dit kookboek draait om balans & lekker eten.

Ik ontwikkelde recepten met een perfecte samenstelling die uit elkaar barsten van smaak. Genieten van lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza's én op gewicht blijven. Ik schrijf geen dieet voor, maar geef inzicht in je voedingspatroon. De samenstelling, voedingswaarden en calorieën van de gerechten worden vermeld en daarmee kan iedereen zelf aan de slag om zo balans te vinden.

 


VOLG MIJ OP INSTAGRAM

Gallery Block
This is an example. To display your Instagram posts, double-click here to add an account or select an existing connected account. Learn more
 
Meer lezen
Drinks, Dranken, Cocktail, Cocktails Chef met lef Drinks, Dranken, Cocktail, Cocktails Chef met lef

LETS COCKTAIL | SMIRNOFF - MOSCOW MULE

#LETSCOCKTAIL

| LETS COCKTAIL |

SMIRNOFF

MOSCOW MULE


 

"Wie gaat er dit weekend aan de cocktails"?

 
 

Porbeer deze Moscow Mule met Smirnhoff VODKA No. 21


 

Wat heb je nodig:

35ml | Smirnoff No. 21 Vodka
150ml | Ginger Beer
2 Schijfjes Limoen
2 | Ijsklontjes


 
4I2A9666.jpg
 

Mix it up and serve!
 
And remember kids, No 18 No Alcohol


 
 
 

LOGO AD MES2.jpg
Meer lezen
Samenwerking, Sponserd, Cocktails, Dranken, Drinks, drank, Cocktail Chef met lef Samenwerking, Sponserd, Cocktails, Dranken, Drinks, drank, Cocktail Chef met lef

LETS COCKTAIL | The FROSTED Tanqueray & Tonic.

Would you like to "Tanqueray" with me.

LETS COCKTAIL |

The FROSTED Tanqueray & Tonic.

 
 

PROBEER JIJ BINNENKORT DEZE T & T?


 
 

Wat je nodig hebt voor deze

FROSTED Tanqueray & Tonic:

35ml Tanqueray London Dry Gin,
150ml Tonic
Takje Rozemarijn
TL suiker
Sap van 1/4 Limoen
Ijsklontjes

 
 

WHAT TO DO?

Vul het glas met ijsblokjes.
Schenk de Tanqueray London Dry Gin erover. Top af met Tonic. Even goed roeren.
doe er 2 schijfjes limoen bij. Maak een takje rozemarijn nat. rol deze door het suiker en je cocktail af met deze prachtige winterse versiering.!

 
 

AND REMEMBER KIDS, NO 18 NO ALCOHOL!

CHEERS!

 
LOGO AD MES1.jpg
Meer lezen