recepten, Recepten, recept, Recept, Eiwitten, Brood, Broodje Chef met lef recepten, Recepten, recept, Recept, Eiwitten, Brood, Broodje Chef met lef

Oerbrood, gesmolten oude kaas, gebakken ei, avocado & bacon

Oerbrood, gesmolten oude kaas, gebakken ei, avocado & bacon 

logo

Oerbrood, gesmolten oude kaas, gebakken ei, avocado & bacon

 
 

Wat heb je nodig:

1 Snee Oerbrood
3/4 Plak Old Amsterdam
1 Ei
1/4 Avocado
2 Plakjes Bak-Bacon
1 Thee lepel Sriracha Mayonaise

&

Zwart zout van Brun & Renard

 
 

Voedingswaarde van dit broodje

Kcal                               510
Koolhydraten         26 gram
Eiwit                       45 gram
Vezels                       3 gram
Vetten                     38 gram


 

KOOP HIER MIJN BOEK

 

Bereidingswijze

1 snee oerbrood met daarop de oude kaas 2-3 minuten in een voor verwarmde oven of een minuutje in magnetron doen. 
Eitje bakken
Bacon bakken
Avocado snijden
1/2 Eetlepel mayo met een beetje sriracha mixen
Eitje op het brodje, avocado erop, bacon, zout en een beetje van de mayo! 

Een kind kan de was doen ;)

 
 

ENJOY! ;)

MET DE SMAKELIJKE GROETEN VAN DE CHEF,
MET LEF ;)


 

MEER RECEPTEN

 
Meer lezen
Pancakes, Pannenkoeken, Recept, recept, Recepten, recepten, Eiwitten Chef met lef Pancakes, Pannenkoeken, Recept, recept, Recepten, recepten, Eiwitten Chef met lef

Crunchy Havermout met pindas & schuddebuikjes

Havermout met pindas & schuddebuikjes

Havermout met pindas & schuddebuikjes

(Bereidingstijd circa 5-10 minuten)

Ingrediënten voor 1 persoon:

 

50gram Carbs – Havermout/ Ultra fine oats
35gram Eiwitten - Whey poeder (Voorkeur, Choco, Cookies & Cream of Vanille)
Snufje zout
1 eetlepel pindakaas
1 banaan
15 gram pinda noten
30 gram  schuddebuikjes

 

Voedingswaarde voor de gehele maaltijd

Kcal                             623 kcal
Koolhydraten               61 gram
Eiwitten                       41 gram
Vezels                          9 gram
Vetten                         23 gram


 
 

Bereidingswijze:

1.     Mix de havermout, whey poeder en de pindas in een pan met een snufje zout.
2.     Voeg het water toe op gevoel, het “beslag” mag best dik zijn maar nog wel mengbaar. * Je kan later altijd nog meer water toevoegen. 
3.     Houd het vuur laag en blijf zo een 3-5 minuten roeren. Het mag niet gaan koken.
4.     Je kan ondertussen de banaan snijden.
5.     Als de havermout klaar is doe je het in een kommetje,
6.     Voeg je de toppings toe naar wens en kan je lekker gaan eten! 

Enjoy! ;)

Met de smakelijke groeten van de Chef,

met lef ;)

 

Volg je mij ook al op InstagramSnapchatFacebook & Youtube?

 

Meer Recepten?

Meer lezen

Banaan ei muffin broodje met cheddar & bacon

Perfect for the weekends...

Banaan ei muffin broodje met cheddar & bacon.

logo

Ingrediënten zijn voor 1 á 2 personen.

(Bereidingstijd circa 10 minuten, oven tijd 10-15)


Voor het beslag:

2 EIEREN
50GRAM CARBS - ULTRA FINE OATS
40GRAM EIWITTEN - WHEY PROTEIN (SMAAK VOORKEUR, VANILLE OF NATUREL) 
½ BANAAN
1 THEELEPEL BAKPOEDER
1 THEELEPEL BAKING SODA


 Op het broodje:

30-40gram bak bacon (3-4 plakjes)
1,5 plakje cheddar



Sausje:

10ml honing of maple syrup
2-3ml sriracha


Voedingswaarde voor de gehele maaltijd

Kcal                             659kcal
Koolhydraten             25gram
Eiwitten                     30gram
Vezels                        4gram
Vetten                        30gram


Bereidingswijze:

 1.     Verwarm de oven op 175-180 graden
2.     Mix de ingrediënten in een keuken machine of met een gaarde
3.     Laat het beslag even een half uurtje rusten (is niet noodzakelijk hoor)
4.     Giet het beslag op een bakplaat met een bakpapiertje erin of in een ronde ovenschaal
5.     Leg de plakjes bacon ook op het bakpapier en doe nu beide in de oven voor 10-12 minuten
6.     Nu kan je de honing en sriracha mixen voor het sausje
7.     Als het muffinbroodje klaar is kan je deze in de gewenste vorm snijden


 
 
 

Enjoy! ;)

Met de smakelijke groeten van de Chef,

met lef ;)

 

VOLG JE MIJ OOK AL OP

INSTAGRAMSNAPCHAT,

FACEBOOK & YOUTUBE?

Meer lezen